Борщ з квасолею
Спробуйте наваристого, ароматного борщу на м‘ясі, з фасолькою, бульбою, буряком та капустою. Вдалий вибір перед активним відпочинком! Подається з хлібчиком...
Грибна юшка
Домашня локшина, як у бабусі —жовта, м‘яка і ситна. Сушені грибочки, як з татового осіннього збору. Грибна юшка смакує, як вдома. Навіює осінню ностальгію! Подається з хлібчиком...
Зупа з кваску
Улюблений суп маленьких бойків, який готують весною, зі свіжого кваску. До складу входять також яйце, овочі та вершкова засмажка.Подається з хлібчиком...
Затирка овочева
Максимально автентична бойківська страва на м‘ясному бульйоні - овочева зупка із тертим тістом та помідорною пастою.Такого ви точно не спробуєте в інших регіонах! Подається з хлібчиком..
Бойківський гуляш
Бойківський гуляш — ситна й навариста страва, що зігріває навіть у холодні карпатські вечори. Ароматне м’ясо, картопля, паприка, овочі та спеції повільно тушкуються разом, утворюючи густий, насичений соус. Як казали бойки — «щоб ложка стояла»! Справж..